摘要：2020中國新食品創新創業大賽是由駐馬店市政府主辦，華糖云商、飛馬旅共同發起的國內新食品領域的頂級創業賽事，旨在圍繞食品行業機會、產業生態進行創新的早期創業公司，為其提供優質的行業資源，選拔優秀的創業項目進行產業落地及投融資對接。

　　杭州物產豐富，素有“魚米之鄉”、“人間天堂”的美譽。生產條件得天獨厚，農作物、畜禽種類繁多，種植林果、茶桑、花卉等品種260多個。在這樣一個天時、地利、人和的完美背景下，我們來到杭州，“尋那千年等一回”的創新食品，借助2020中國新食品創新創業大賽的東風，進行一場江南與中原地區的食品碰撞。

　　7月24日，2020中國新食品創新創業大賽復賽(杭州站)順利舉行，經過層層篩選的數十個食品創新項目齊聚一堂，多位消費、食品領域專家投資人蒞臨現場，一起進行了一場令人“活色生香”的新食品創業路演。

 

　　上海飛馬旅發起人、原上海交大安泰管理學院院長助理趙心耘首先發表致辭，他講到，自古得中原者得天下，中原之中便在此次大賽總決賽的主辦城市駐馬店，而駐馬店素有豫州之腹地、天下之最中的美稱。同時農產品資源豐富，是國家重要的糧食生產核心區，是中原糧倉、中州油庫，發展食品工業有著強大的資源和豐富的經驗，對于推動中國食品工業發展有著義不容辭的責任。本場活動也是此次大賽的第五場復賽，是江南食品與中部食品的一次理念上的碰撞。

 

　　國家級大學生創業導師、喜牛文化董事長、云咖啡眾創空間創始人 楊帆表示，喜牛一直致力于為新消費、新文創的創業項目賦能并疊加資源，對接產業資本。通過此次大賽與飛馬旅及駐馬店市人民政府達成合作，能夠更加針對性的對食品領域企業實現企業與與客戶、機構、伙伴的高效合作，助力創新價值增長，提升創業成功率。

 

　　經過投資評審打分，本次路演中“五味龍門米酒調查局”與“食驗室”兩個項目并列第一名，將攜手晉級總決賽。

　　“五味龍門米酒調查局” 項目實行從種植、生產、包裝到銷售一體化模式，在每個環節保證質量。項目方結合當地農戶一起規模種植和生產，利用現代工業取代大部分傳統工序，提高了產品質量和產能，通過符合年輕人喜好的包裝與營銷模式進行推廣，充分利用互聯網+思維，線下聯合線上，打造品牌、IP和B2C銷售平臺，為周邊農戶提供增收渠道，也帶動周圍農村電商的發展。

　　“食驗室”項目依托獨家工藝持續性品類創新，創造最懂年輕人的健康食品。首款產品一片魚耶-深海金槍魚脆，0油清膨化技術，以蛋白質作為基底，不加油做到薯片般薄脆口感。精選北歐黃鰭金槍魚，制成鮮香薄脆的魚脆，蛋白質高達57%，脂肪含量僅為4.7%，天然調味，0香精，0 味精保留魚肉本味;專利保鮮包裝，采用納米抗菌涂層，0防腐劑添加，仍有9個月保質期;專利設計小魚盒，上架抓眼，超強傳播屬性。

　　全面創新，滿足新時代消費者的需求，讓健康與好吃兼而有之且相輔相成。

 

　　“樂夫谷物”與“若飯”分獲二三名，他們將進入附加賽環節，與其他賽區優秀項目競爭最終的晉級名額。

 

 

 

　　據悉，本場復賽是2020中國新食品創新創業大賽的復賽第五場，此前已經通過數十場初賽選拔出了上百個優秀的新食品創新項目，它們也將陸續在各大城市的復賽中亮相。最終會有20個項目進入駐馬店總決賽。

　　進入前六名的項目將依次獲得10萬(一等獎1名)、5萬(二等獎2名)、3萬(三等獎3名)的大賽獎金。

　　此次大賽駐馬店市人民政府也提供了誠意十足的落地政策，包括：

　　對于企業獲得國家科技進步獎的，作為第一完成單位的項目，按特等獎300萬元/項、一等獎200萬元/項，二等獎100萬元/項標準給予獎勵;獲得省科技進步獎的按一等獎150萬元/項、二等獎50萬元/項、三等獎20萬元/項的標準，對項目主要完成人進行獎勵，獎勵經費中70%用于對項目主要完成人的獎勵。;

　　新落地的工業項目，投產當年畝均實際固定資產投資超過350萬元，且畝均稅收超過25萬元的，給予300萬元一次性獎勵。

　　按照市場原則設立產業發展基金，重點支持食品產業鏈、創新鏈、供應鏈建設等。積極為進行技術改造、智能化改造、綠色化改造企業爭取省市先進制造業發展專項資金，鼓勵企業做大做強。落實企業研發費用加計扣除政策，支持企業加大研發投入。

　　駐馬店市人民政府組織舉辦這次大賽和峰會，就是要為廣大企業和創客提供展示交流、投資對接、項目孵化的舞臺，激發創新潛力、釋放創業活力。通過發掘和培育一批優秀項目和優秀團隊，催生新產品、新技術、新模式和新業態，推動農產品加工、食品加工等相關產業轉型升級，為長遠發展注入創新驅動力。

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